Wspólne gotowanie – PANCAKES
Ciasto:
2 szklanki mąki
1 i 1/2 szklanki mleka
2 jajaka
50 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 -3 łyżki cukru pudru
szczypta soli
Do podania:
miód
owoce
ewentualnie cukier puder
Mąkę, cukier puder , proszek do pieczenia przesiewamy do miski, dodajemy sól. W osobnej misce łączymy mleko, roztrzepane jajka oraz roztopione i ostudzone masło. Do suchych składników wlewamy mokre i dokładnie mieszamy aby pozbyć się grudek. Odstawiamy na 15 minut. Smażymy na rozgrzanej, teflonowej patelni, na średnim ogniu bez dodatku tłuszczu, zostawiając odstępy między placuszkami tak aby mogły swobodnie urosnąć. Odwracamy na drugą stronę za pomocą drewnianej łopatki .
Smacznego!
Dziekuje Ci za ten przepis. Zaraz zabieram sie za zrobienie tych pysznych pancaces😀
PolubieniePolubienie
Cieszę się ogromnie! Koniecznie daj znać czy Ci smakowały 😘
PolubieniePolubienie