Ciasto ucierane ze śliwkami – najpyszniejsze!
Ciasto:
4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kostka masła/margaryny
400 g śliwek
Białka ubijamy na sztywna pianę dodając cukier. Stopniowo dodajemy żółtka oraz stopione i ostudzone masło/margarynę. Dodajemy przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy do foremki.
Śliwki kroimy na ćwiartki i układamy na cieście delikatnie dociskając.
Pieczemy ok 30 min w 190 st do tzw suchego patyczka.
To najprostsze ciasto jakie znam a zarazem takie pyszne!
Smacznego!
Talerzyki House Doctor dostępne w amazingdecor