Energetyzujące kuleczki

DSC_8074

DSC_8082

DSC_8085

DSC_8089

DSC_8092

DSC_8094

DSC_8100

DSC_8105

DSC_8108

DSC_8111

DSC_8113

DSC_8117

DSC_8118

DSC_8116

DSC_8120

DSC_8124

DSC_8126

DSC_8129

DSC_8135

DSC_8136

DSC_8140

DSC_8141

DSC_8142

DSC_8134

DSC_8147

DSC_8145

DSC_8146

Przepis:

100g orzechów nerkowca

20g nasion sezamu

80g suszonych moreli

20g ryżu preparowanego lub preparowanej komosy ryżowej

kawałek imbiru (ok 4cm)

1/2 łyżeczki mieszanki mielonego cynamonu, gałki muszkatołowej i ziela angielskiego

2 łyżki miodu

W malakserze miksujemy 40g uprażonych orzechów nerkowca na drobny proszek i przesypujemy go na talerz. Do malaksera wkładamy resztę orzechów nerkowca, nasiona sezamu, morele oraz ryż lub komosę i miksujemy na drobne kawałki. Dodajemy obrany i drobno starty imbir oraz przyprawy. Znów drobno miksujemy i dodajemy miód. Miksujemy jeszcze 1-2 minuty. W razie potrzeby można dodać jeszcze trochę miodu aby masa związała. Mieszanka robi się spójna dopiero po jakimś czasie.

Zwilżonymi dłońmi formujemy z masy kulki (ok 24 sztuki) i obtaczamy w proszku z orzechów nerkowca, które wcześniej zmiksowaliśmy.

Przepis pochodzi z książki „Superfood na co dzień” Jamiego Olivera.

Szklanka – Madam Stoltz – Scandiconcept

Miseczka -Bloomingville – Scandiconcept

Talerze – House Doctor – Scandiconcept

2 thoughts on “Energetyzujące kuleczki

  1. Piękne zdjęcia, naprawdę miło się je ogląda, są takie… takie naturalne, czyste, żywe, prawdziwe, lekkie, przyjemne w odbiorze 🙂 Naprawdę chylę czoła 🙂

    Lubię to

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s