Cytrynowe muffiny z owocami

Przepis – 12 szt

250g mąki

120ml mleka

130g cukru

100g masła

2 jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

skórka otarta z jednej cytryny

łyżeczka ekstraktu waniliowego

szczypta soli

garść owoców

Piekarnik nagrzewamy do 180 st.

W misce łączymy wszystkie suche składniki – mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól  oraz skórkę z cytryny.

W drugiej misce łączymy mleko, jajka, stopione i ostudzone masło, ekstrakt waniliowy. Łączymy wszystkie składniki ze sobą dokładnie mieszając. Na końcu dodajemy owoce i mieszamy delikatnie aby tylko połączyły się z ciastem.

Ciasto przelewamy do formy na muffiny wyłożonej papilotkami i pieczemy ok 25 minut.

Smacznego !

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

image

image

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

6 thoughts on “Cytrynowe muffiny z owocami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s