Gofry owsiane
Dzisiaj czwartek, więc wolny dzień. Jak wolny to oznacza tylko jedno – gofry ! Przepis już był kiedyś na blogu, ale tym razem zmieniłam zwykłą mąkę na owsianą i wyszły równie pyszne. Powiem Wam, że mam słabość do tych małych pyszności …
Przepis :
3/4 szklanki mąki owsianej (miksuję płatki owsiane na mąkę)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka cukru pudru
3/4 szklanki mleka
1 jajko
1/3 szklanki oleju np. kokosowego lub z pestek winogron
W osobnych miskach mieszamy suche i mokre składniki po czym łączymy wszystko razem. Polecam odłożyć ciasto na około 15 minut aby mąka owsiana ładnie wszystko wchłonęła. Na początku ciasto jest bardzo lejące ale po tych 15 minutach będzie gęstsze.
Ciasto nakładamy na patelnię i pieczemy ok 1 min z każdej strony. Jemy z ulubionymi dodatkami. U mnie zazwyczaj jogurt naturalny lub miód i owoce. Pyszności !
Smacznego !
Processed with VSCO with hb1 preset
Processed with VSCO with hb1 preset
Processed with VSCO with hb1 preset
lubię to:) poleć patelnię do pieczenia gofrów, którą używasz:)
Dziękuję, Magda
PolubieniePolubienie
Moją kupiłam tutaj – http://bake-shop.pl/sklep/nalesniki/2879-patelnia-do-plackow-waffle.html Buziak!
PolubieniePolubienie
Smakowicie wyglądają, narobiłaś mi chęci na gofry. Czym różni się patelnia do gofrów od gofrownicy? Zawsze myślałam, że na patelni smaży się placki. Zostanę przy moim starym sprawdzonym dezalu, bo nie umiem przewracać placków. Moje porwane naleśniki są tego dowodem.
PolubieniePolubienie
Hej, myślę że niczym się nie różnią. Ja po prostu kupiłam tę patelnię ze względu na jej gabaryty. Nie mam gdzie już pomieścić gofrownicy :))) Miłego dnia!
PolubieniePolubienie