Gofry owsiane

Dzisiaj czwartek, więc wolny dzień. Jak wolny to oznacza tylko jedno – gofry ! Przepis już był kiedyś na blogu, ale tym razem zmieniłam zwykłą mąkę na owsianą i wyszły równie pyszne. Powiem Wam, że mam słabość do tych małych pyszności …

Przepis :
3/4 szklanki mąki owsianej (miksuję płatki owsiane na mąkę)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka cukru pudru
3/4 szklanki mleka
1 jajko
1/3 szklanki oleju np. kokosowego lub z pestek winogron
W osobnych miskach mieszamy suche i mokre składniki po czym łączymy wszystko razem. Polecam odłożyć ciasto na około 15 minut aby mąka owsiana ładnie wszystko wchłonęła. Na początku ciasto jest bardzo lejące ale po tych 15 minutach będzie gęstsze.
Ciasto nakładamy na patelnię i pieczemy ok 1 min z każdej strony. Jemy z ulubionymi dodatkami. U mnie zazwyczaj jogurt naturalny lub miód i owoce. Pyszności !
Smacznego !

Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

4 thoughts on “Gofry owsiane

  1. Smakowicie wyglądają, narobiłaś mi chęci na gofry. Czym różni się patelnia do gofrów od gofrownicy? Zawsze myślałam, że na patelni smaży się placki. Zostanę przy moim starym sprawdzonym dezalu, bo nie umiem przewracać placków. Moje porwane naleśniki są tego dowodem.

    Polubienie

    1. Hej, myślę że niczym się nie różnią. Ja po prostu kupiłam tę patelnię ze względu na jej gabaryty. Nie mam gdzie już pomieścić gofrownicy :))) Miłego dnia!

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s