Indukcja – przegląd garnków z IKEA

Jeśli ktoś zapytałby mnie w jakim pomieszczeniu w moim domu spędzam największą ilość czasu to bez wątpienia byłaby to kuchnia. Uwielbiam każdą wolną chwilę poświęcać na gotowanie dla siebie i mojej rodziny. Dlatego też bardzo dużą uwagę przykładam do tego w czym przyrządzam nasze posiłki.

Ponieważ remont trwa u nas na całego (mam nadzieję, że już niedługo będę mogła powoli dzielić się z Wami jego efektami) a w nowej kuchni zdecydowaliśmy się na płytę indukcyjną, więc wymiana garnków na nowe jest konieczna. I tutaj postanowiłam bliżej przyjrzeć się temu co do zaoferowania ma w tym temacie IKEA.

Postawiliśmy na kuchnię indukcyjną przede wszystkim dlatego, że jest ona o wiele praktyczniejsza niż ta tradycyjna. Gotuje się na niej szybciej co pomaga zaoszczędzić czas i pieniądze ale jest też łatwiejsza w utrzymaniu czystości. No i garnki zużywają się niewiele w porównaniu z gotowaniem na kuchence gazowej. Jedyne co trzeba zrobić to wybrać garnki, które przeznaczone są do gotowania właśnie na płycie indukcyjnej.

Jak więc wybrać odpowiednie garnki do kuchni indukcyjnej?

Przede wszystkim musimy zwrócić uwagę na materiał z jakiego dane garnki są wykonane. Płyta indukcyjna działa na zasadzie magnesu. Dno garnka wykonane jest z metalu, który podczas styczności z płytą indukcyjną wytwarza pole magnetyczne. Tutaj im lepsza jakość tego metalu tym oczywiście lepiej. Wiąże się to z tym, że garnek będzie szybciej przewodził ciepło co przełoży się na szybsze przygotowywanie potraw.

Przy wyborze garnków musimy odpowiedzieć sobie na pytanie do jakich potraw głównie będziemy ich używać. Wiadomo, że każdy garnek ma swoje przeznaczenie i chodzi o to aby korzystać z nich tak aby nasze potrawy przygotować w miarę szybko i łatwo. Tutaj musimy odpowiednio też dopasować wielkości tych garnków bo w ofercie najmniejsze mają 0,5l a największe 15l. Najlepiej zastanowić się jakie potrawy u nas królują i odpowiednio dobrać wielkości do naszych potrzeb. Jeśli gotujemy mało, wtedy nie ma sensu od razu wydawać pieniędzy na wielkie garnki. Ale jeśli np. gotujemy obiad na 3 dni dla całej rodziny to wtedy te większe są niezbędne.

Co do zaoferowania więc ma IKEA?

Okazuje się, że całkiem sporo.Wiele garnków z IKEI ma przeznaczenie na płytę indukcyjną. I to co mnie osobiście najbardziej się podoba to stosunek jakości do ceny. One naprawdę są dobre! Ja sama od 10 lat korzystam z ich garnków i jestem z nich bardzo zadowolona. Pomimo intensywnego użytkowania i mycia w zmywarce garnki o dziwo wyglądają nadal bardzo dobrze!

Jeśli jesteście zwolennikami klasycznych i prostych form to tutaj świetnie sprawdzi się seria OUMBARLIG, IKEA 365+, VARDAGEN czy SENSUELL. Do wyboru jest jeszcze seria żeliwnych garnków SENIOR.

Poniżej przygotowałam tablicę na której macie zestawienie tych pięciu serii dla porównania.

  1. VARDAGEN 2. SENSUELL 3. IKEA 365+ 4. OUMBARLIG 5. SENIOR

Seria OUMBARLIG to te, które sama posiadam i z czystym sumieniem mogę je polecać! Mają bardzo ładą i prostą formę. Wykonane są ze stali nierdzewnej i potwierdzam, że nic a nic się z nimi nie dzieje przy codziennym użytkowaniu przez wiele lat. Do kompletu polecam wam wkład do gotowania makaronu STABIL, który może też służyć po prostu jako durszlak. Pasuje do garnka o poj 3l.

Seria IKEA 365+ super sprawdzi się jeśli nie macie zbyt dużo miejsca na ich przechowywanie. Są tak zaprojektowane, że nakłada się je jeden na drugi. Poza tym szklane pokrywki pozwalają kontrolować nam co tam się aktualnie dzieje z naszymi potrawami.

Bardzo ładnie prezentują się garnki z serii VARDAGEN. Gdybym miała kupować garnki ze stali to zdecydowałabym się właśnie na nie. Podoba mi się bardzo kstałt i forma oraz połączenie srebrnych elementów z miedzianymi wykończeniami. Jak dla mnie super!

W serii SENSUELL bardzo podoba mi się nieco inny kształt niż w pozostałych. Mają szklany otwór w pokrywce, co pozwala kontrolować stan potrawy w trakcie gotowania. Poza tym rączki dopasowują się do kształtu dłoni ponieważ posiadają warstwę silikonu pod spodem.

Ja zdecydowałam się na garnki z serii SENIOR. Są wykonane z żeliwa, które bardzo długo utrzymuje ciepło co wiąże się z szybszym gotowaniem potraw a te z kolei są bardziej soczyste i miękkie. Poza tym ich wygląd najbardziej bardzo mi odpowiada.

Poza tym wszystkie te garnki:

  • mają bardzo długi okres gwarancji – od 15-25 lat;
  • mają oznaczenia do jakich typów kuchenek pasują;
  • wewnątrz każdego garnka narysowana jest miarka co jest oczywiście dodatkowym ułatwieniem w trakcie gotowania;
  • mają metalowe uchwyty, które się nie nagrzewają;
  • nadają się do pieczenia w piekarniku.

Przepis na najpyszniejszy makaron pomidorowo-truskawkowy najdziecie tutaj.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s